Cake de limón y yogurt
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Ingredientes
- 1⁄2 taza de aceite
- 1 taza de yogurt natural
- 3 huevos
- 1⁄2 cdta. de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cdta. de ralladura de limón
- 1 1⁄2 taza de harina sin preparar
- 2 cdta. de polvo de hornear
- 1⁄2 cdta. de sal
Preparación
Cernir todos los ingredientes secos, tres veces. En el vaso de la licuadora con tecnología de Motor Reversible Oster®, colocar todos los ingredientes líquidos y seleccionar velocidad continua. Luego, seleccionar el pulsador por unos segundos hasta que los ingredientes se integren. Agregar los ingredientes secos. Precalentar la Sandwichera Oster®, colocar 3 cucharadas de la masa. Emparejar y hornear en la Sandwichera Oster®, por 5 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar.
Servir espolvoreando azúcar impalpable.
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