Crepes con Manjar y Chocolate

Crepes con Manjar y Chocolate

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Ingredientes

  • Masa de crepes
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de harina sin preparar

Varios

  • Manjar blanco (dulce de leche)
  • Salsa de chocolate al gusto
  • Mantequilla o aceite en spray

Preparación

  • En el vaso de la Licuadora Oster® con tecnología de Motor Reversible, colocar los huevos, la leche y la harina.
  • Seleccionar velocidad alta y licuar hasta formar una pasta homogénea.
  • Precalentar la Sartén Eléctrica Oster® a temperatura alta 400°F/205°C, colocar 1 cucharadita de mantequilla o engrasar con spray.
  • Con la ayuda de un cucharón, verter una pequeña porción de la masa sobre la sartén, tratando de formar una capa fina.
  • Tapar y retirar cuando esté cocida.
  • Realizar el mismo procedimiento con el resto de la masa. Reservar.
  • Una vez listas las crepes, agregar manjar blanco (dulce de leche) como relleno y doblar como un pañuelo.
  • Finalmente, rociar con salsa de chocolate caliente.

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