Crepes con Manjar y Chocolate
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Ingredientes
- Masa de crepes
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- ½ taza de harina sin preparar
Varios
- Manjar blanco (dulce de leche)
- Salsa de chocolate al gusto
- Mantequilla o aceite en spray
Preparación
- En el vaso de la Licuadora Oster® con tecnología de Motor Reversible, colocar los huevos, la leche y la harina.
- Seleccionar velocidad alta y licuar hasta formar una pasta homogénea.
- Precalentar la Sartén Eléctrica Oster® a temperatura alta 400°F/205°C, colocar 1 cucharadita de mantequilla o engrasar con spray.
- Con la ayuda de un cucharón, verter una pequeña porción de la masa sobre la sartén, tratando de formar una capa fina.
- Tapar y retirar cuando esté cocida.
- Realizar el mismo procedimiento con el resto de la masa. Reservar.
- Una vez listas las crepes, agregar manjar blanco (dulce de leche) como relleno y doblar como un pañuelo.
- Finalmente, rociar con salsa de chocolate caliente.
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