Ensalada de Frutas súper energética

Ensalada de Frutas súper energética

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Ingredientes

  • 2 cdas de miel de abeja
  • ½ taza de yogurt natural
  • 2 cdas de granola
  • 2 cdas de nueces o pecanas
  • tostadas
  • ½ cda de avena, germen de trigo, ajonjolí y coco rallado tostado
  • 1 plátano de seda o de la isla picado
  • 1 manzana pelada y picada en cubos
  • ½ taza de papaya picada en cubos
  • ½ taza de piña picada en cubos

Extras Frutas de estación al gusto: sandia, mango, durazno, melón, chirimoya, etc

Preparación

  • Integrar la miel de abeja con el yogurt natural.
  • En un tazón aparte mezclar la granola, las nueces o pecanas, la avena, el germen de trigo, el ajonjolí y el coco rallado previamente tostado.
  • Puede preparar estas dos mezclas con anterioridad y envasarlas para tenerlas listas en el momento que necesite utilizarlas.
  • Mezclar las frutas en un plato o tazón, verter por encima la mezcla de miel con yogurt y agregar los ingredientes secos.

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