Ensalada de Frutas súper energética
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Ingredientes
- 2 cdas de miel de abeja
- ½ taza de yogurt natural
- 2 cdas de granola
- 2 cdas de nueces o pecanas
- tostadas
- ½ cda de avena, germen de trigo, ajonjolí y coco rallado tostado
- 1 plátano de seda o de la isla picado
- 1 manzana pelada y picada en cubos
- ½ taza de papaya picada en cubos
- ½ taza de piña picada en cubos
Extras Frutas de estación al gusto: sandia, mango, durazno, melón, chirimoya, etc
Preparación
- Integrar la miel de abeja con el yogurt natural.
- En un tazón aparte mezclar la granola, las nueces o pecanas, la avena, el germen de trigo, el ajonjolí y el coco rallado previamente tostado.
- Puede preparar estas dos mezclas con anterioridad y envasarlas para tenerlas listas en el momento que necesite utilizarlas.
- Mezclar las frutas en un plato o tazón, verter por encima la mezcla de miel con yogurt y agregar los ingredientes secos.
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