Guiso de atún express
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Ingredientes
- 1 lata de atún en conserva
- ½ cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 cda de ají panca molido
- 1 papa grande sancochada y en cubos
- 1⁄2 taza de agua caliente
- 1 cda de perejil picado
- Sal y pimienta
- Aceite en cantidad necesaria
Preparación
- Presionar el botón de Aderezo de la Arrocera Multiusos Oster® con Bioceramic, calentar el aceite, freír la cebolla con los ajos, agregar el ají panca molido y rehogar por 5 minutos.
- Apagar el botón de Aderezo, presionar el botón de Cocción, agregar el atún previamente escurrido (sin aceite), las papas sancochadas en cubos y la ½ taza de agua.
- Mezclar hasta que se integren todos los ingredientes.
- Servir caliente y decorar con perejil picado.
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