Masa

• En el vaso de la Licuadora Oster® colocar el huevo, la harina, la sal y la leche y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
• Dejarla reposar cubierta con papel plástico en la refrigeradora por 30 minutos.

Relleno

• Precalentar la Sartén Eléctrica Oster® con Bioceramic a temperatura alta.
• Agregar la mantequilla derretida, una porción de manzanas (verdes o rojas) y plátanos.
• Con la ayuda de un cucharon para sopa, verter una porción de masa sobre las frutas, tapar la sartén y dejar cocinar hasta que adquiera firmeza.
• Antes de retirar el panqueque de la sartén, espolvorear con azúcar granulada, agregar una cucharadita de mantequilla y un toque de ron.
• Realizar el mismo procedimiento con el resto de la masa.
• Servir espolvoreados con azúcar impalpable.