Revueltos de salchicha de Huacho
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Ingredientes
- Pan francés, ciabatta o el tipo de su elección
- 2 salchichas de Huacho
- 4 huevos
- Sal
Preparación
- En la Arrocera Oster, presionar el botón de aderezo.
- Colocar las salchichas de huacho y freír con su propia grasa.
- Con la ayuda de una cuchara de madera, desmenuzar la salchicha.
- Agregar los huevos ligeramente batidos, mezclar hasta que los huevos estén cocidos.
- Sazonar con sal si fuera necesario.
- Acompañar el revuelto de salchicha de Huacho con el pan de su preferencia recién tostado en la Tostadora Counterforms Oster.
Tip
- Asegúrese de freír la salchicha y los huevos lo suficiente para que se cuezan, pero sin secarlos.
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